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Sobre a Quinta de Santa Eufemia
“É mais um relicário de história ímpar do Vale do Douro, a mais antiga Região vinícola demarcada e regulamentada do mundo (em 1756).
Nela podemos encontrar o marco pombalino numero 27, o último da primeira demarcação.
Fica situada na margem sul do rio Douro, ao longo de mais de 45 hectares de vinha.
Produz uvas das mais ricas castas, cuja vinificação é feita em lagares de granito, onde são pisadas tradicionalmente, de modo a extrair os seus melhores componentes.
O envelhecimento dos seus vinhos é feito em cascos de carvalho, procedendo-se depois à sua selecção para encontrar os lotes perfeitos.
Em 1864 o patriarca histórico de uma família duriense - Bernardo Rodrigues de Carvalho - funda a Quinta de Santa Eufemia. A sua paixão pelo vinho do porto transmitiu-se de geração em geração.
Atualmente a Quinta de Santa Eufemia pertence à 4ª geração - sete irmãos, bisnetos de BRC. De entre eles Bernardo e Alzira desde 1994 assumiram o compromisso da gestão da Quinta. Bernardo é responsável pela comercialização e divulgação destes preciosos vinhos finos e velhos do Douro - Vinho do Porto – e também dos vinhos Douro e azeite. Alzira mantém os ancestrais conhecimentos de vinificação e envelhecimento do precioso néctar, aliados às mais modernas tecnologias."
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Os produtos Quinta de Santa Eufemia são comercializados sob o mesmo nome comercial, tendo a sua morada sediada em Parada do Bispo - Portugal.
