Cura

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Cura

Aguardente maçã

20,33 €

Aguardente de maçã 

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500ml
40% vol alc.
Orgânico
Estágio de 12 meses em carvalho francês 

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A dupla destilação em coluna de cobre tradicional por arrasto de vapor a baixa pressão do mosto fermentado de maçãs Bravo de Esmolfe garante a suavidade.

O estágio de 12 meses em carvalho francês permite a extracção de aromas complementares como a baunilha e moka e confere a esta Aguardente de Maçã Bravo de Esmolfe Bio uma elegância aromática equilibrada.

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A marca CURA Destilaria, Amuzi Unipessoal, Lda., nasce com o objectivo de produzir e comercializar Gin, aguardentes e outras bebidas destiladas artesanais a partir de cereais, frutos e mel. O fabrico passa pela respectiva fermentação e destilação para a obtenção de um produto final tradicional e de qualidade.


“A Amuzi Distillery situa-se entre o Parque Natural da Serra da Estrela e a Paisagem Protegida da Serra do Açor, e surge da vontade de um regresso às origens aliado à proximidade de elementos como botânicos únicos e águas puras e cristalinas.

Está determinada em contribuir para a preservação do planeta, recorrendo a matérias primas obtidas em Modo de Produção Biológico, no qual se pratica uma agricultura não intensiva e livre de químicos.

A produção artesanal dos destilados, que faz parte do ADN do destilador que acompanhava o processo da transformação dos frutos produzidos pela família, é agora certificada em Unidade Produtiva Artesanal.”

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